Galileo
Galileo är ett Made in Italy-projekt där innovation, design, erfarenhet och hållbarhet är de värderingar som präglar den nya generationen av ugnar. Tack vare en komplett ny design, gör Galileo det möjligt att revolutionera matlagningsupplevelsen så att ni kan laga mat som i ett professionellt kök hemma. 

Play00:00

00:11 Unmute Enter fullscreen

Design Smegs ikoniska och omisskännliga designen präglar även det nya sortimentet av Galileo ugnar. En 60 cm plattform välkomnar multifunktionsugnen som spelar huvudrollen i Galileos universum: OmniChef. Fem tillagningsnivåer döljs av en elegant design som i en enda produkt kombinerar traditionell matlagning med 100 % ånga och mikrovågor.

Play00:00

00:54 Unmute Enter fullscreen

Professionellt resultat Galileo ugnen OmniChef presenterar ett nytt tillvägagångssätt för matlagning, som gör att ni kan få ett professionellt resultat i hemmet. Den avancerade OmniChef kombinerar tre olika matlagningstekniker - traditionell matlagning, 100 % ånga och mikrovågor. Denna innovativa teknologi gör det även möjligt att minska tillagningstiden med upp till 70 % och samtidigt garantera ett perfekt matlagningsresultat.

Previous

Next

Display Den nya displayen VivoScreen är större än sin föregångare och är utrustad med flera nya funktioner inklusive flerstegsmatlagning och smartcooking; den har också helt ny grafik för ännu större användarvänlighet. Skärmens bredd gör att mer information kan visas, vilket nu är ännu lättare att läsa tack vare mer intuitiva namn på matlagningsfunktionerna och nya ikoner med ljusa färger och grafiska effekter. De illustrativa bilderna av rätterna gör även att ni kan få en "förhandstitt" av er måltid innan ni tar ut den ur ugnen.

Play00:00

00:15 Unmute Enter fullscreen

Smart Cooking Ugnen OmniChef introducerar automatisk matlagning i hemmet. Det automatiska tillagningssystemet Smart Cooking erbjuder 150 förinställda recept. Välj bara ett recept, skriv in vikten på ingredienserna och så avgör ugnen automatiskt den bästa tillagningsmetoden.

Play00:00

00:20 Unmute Enter fullscreen

Fill&Hide Tack vare vattenfyllningssystem Fill&Hide är det möjligt att fylla vattentanken när som helst under tillagningsprocessen, även när ugnen är stängd. Med en kapacitet på 2L låter tanken er laga mat i upp till 13 timmar med 20 % ånga, och upp till 2 timmar och 15 minuter med 100 % ånga.  

Energieffektivitet Tack vare kombinationen av de tre olika matlagningsteknologierna är det möjligt att uppnå energibesparingar upp till 25 % jämfört med traditionell matlagning.

Play00:00

00:07 Unmute Enter fullscreen

Tillbehör Med hjälp av flera olika tillbehör är det möjligt att berika er matlagningsupplevelse och få ut det mesta av er ugn. Air Fry gallret låter er fritera maten utan extra olja, grillplattan är optimal för tillagning av kött, fisk och grönsaker på bästa möjliga sätt och tack vare pizzastenen kan ni dessutom göra den perfekta pizzan på bara 4 minuter.

Play00:00

00:06 Unmute Enter fullscreen

Soft open & close Ugnen OmniChef är utrustad med en helt ny ugnslucka där dörren både öppnas och stängs snabbt och tyst tack vare det innovativa systemet Soft open & close. 

Play00:00

00:07 Unmute Enter fullscreen

Belysning För att säkerställa den bästa matlagningsupplevelsen är ugnen OmniChef utrustad med LED-lampor i flera nivåer, som tillåter perfekt synlighet överallt.

MULTISTEP MultiStep-funktionen förhöjer ingredienserna på en professionell nivå, vilket gör matupplevelsen unik och personlig. Ugnen OmniChef kan självständigt ställa in den bästa kombinationen mellan ånga och traditionell matlagning.

SAME TIME Funktionen Same Time låter er förbereda en komplett meny med olika rätter som blir klara samtidigt. Ugnen kommer automatiskt att indikera när det är bäst att sätta in varje rätt i ugnen.

FLERPUNKTSTERMOMETER Tillagning med en flerpunktstermometer är en långsam och delikat tillagningsmetod som gör att ni kan få utmärkta resultat vid tillagning av kött och fisk. Tack vare sensorn är det möjligt att övervaka temperaturen i tre olika punkter på ingrediensen, från hjärtat till ytan, och laga tills önskat värde uppnås. Detta gör att man använder den lägsta temperaturen, vilket minimerar risken att placera matlagningstermometern fel.

DELTA T Tack vare matlagningstermometern är det möjligt att ställa in långsam precisionstillagning. Delta T innebär att ni inte ställer in ugnens temperatur utan ugnen ligger hela tiden x grader över temperaturen tills önskad innertemperatur är uppnådd. Ökningen av temperaturen sker proportionellt med den temperatur som detekteras av sonden i ingrediensen.